Ovnbagt hokaidogræskar 


Der anvendes:

Dressing af:

  • olivenolie
  • hvidløg, knust
  • persille, hakket
  • parmesan, frisk revet
  • salt
  • peber

Fremgangsmåde:

1: Skær hokaidogræskar ud i stave (lige som pommes frites). Skalles skal skæres af, så der kun er det rene græskarkød

2: Bag græskar stykkerne i ovnen i ca. 45 minutter ved 180 grader

3: Bland ingredienserne til dressingen og hæld dem over de bagte græskar.