Flødestuvet spinat (2)


Der anvendes: til 4 personer

  • 800 gram frossen spinat
  • 1 løg, grofthakket
  • 1 fed hvidløg, presset
  • 10 gram smør
  • 2 dl fløde
  • muskat, salt, peber

Fremgangsmåde:

1: Tø spinaten op, og pres den let for væde. Sauter løg og hvidløg let i smør til de er gennemsigtige. Tilsæt spinat og fløde, og lad det koge ind. Smag til med salt, peber og muskat.