Tilbehør

Print opskrift
Karolines køkken

Tilberedningstid:
bagetid ca 10 minutter ved 250 grader + 15 minuutter grill.

Grillede hokaidostave 


Der anvendes:

  • 2 hokaidogræskar (ca. 1,6 kg)
  • 1,5 spsk. olivenolie
  • 1 spsk. citronsaft, friskpresset
  • 3 fed hvidløg, knust
  • peber, friskkværnet
  • 1,5 tsk. groft salt

Fremgangsmåde:

1: Halver de 2 hokaidoer og fjern kernerne. Skræl græskarrene og skær dem i stave. Bland hokaidostavene med olie, citronsaft, hvidløg og peber.

2: Fordel græskarstavene på en bageplade beklædt med alufolie og bag dem midt i ovnen. Grill derefter hokaidostavene, stadig midt i ovnen, til de er gyldne. Drys med salt.