Sprøde kartoffelkager


Der anvendes:

  • 4 store bagekartofler
  • 0,5 finthakket løg
  • olivenolie
  • salt og peber

Fremgangsmåde:

1: Bagekartofler skrælles og skæres i tynde skiver. Herefter vendes de i olivenolie, lidt salt og peber og lidt finthakket løg.

2: Læg kartoffelskiverne oven på hinanden i 4 små aluforme og bag dem i ovnen i ca. 60 minutter ved 200 grader.