Tilbehør med kartofler 

Print opskrift

 Andre krydderier end mynte kan anvendes, prøv fx. frisk citronmelisse - det giver en herlig duft, når "posen" åbnes.

Man kan også lave en stor portion, som serveres i en bradepande. 

Kartofler i pose 


Der anvendes: til 1 person

  • 4 - 6 små kartofler
  • smør
  • frisk mynte
  • salt

Fremgangsmåde:

1: Et stykke stanniol smøres med smør, og kartoflerne lægges heri. Salg og lidt frisk mynte tilsættes, og kartoflerne pakkes ind i stanniolen.

2: Bages i ovnen ved ca. 200 grader i ca. 40-45 minutter. Serveres på en portionstallerkner ved siden af hovedretten.